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Se è vero che i turisti over 60 prediligono mete ricche di cultura, nelle quali soggiornare in pieno relax, godendo della bellezza del mare o della campagna, allora la Toscana è la regione ideale per le loro vacanze marine.
La Toscana è infatti il luogo capace di offrire territori incontaminati, sia sul mare sia nell’entroterra, una tradizione enogastronomica d’eccellenza e luoghi storici da visitare e da scoprire in tutta la loro bellezza.
L’accoglienza termale è una delle formule di ricezione che ha maggior successo tra gli over 60.
I motivi sono molti, tra cui la possibilità di fare vacanza anche fuori stagione, l’attenzione al benessere e alla salute e il relax offerto da questo tipo di vacanza.
Non di meno, gioca un ruolo piuttosto importante anche la maggiore disponibilità economica che, in genere, gli anziani hanno rispetto ai giovani: ecco perché la Toscana è l’ideale per le vacanze over 60.
Qui in Toscana è nato il progetto “Via Francigena termale” che unisce l’esperienza di chi percorre la via Francigena con la possibilità di relax dedicata ai pellegrini, offrendo tariffe dedicate più economiche.
Inoltre i servizi proposti sono studiati sulle esigenze reali di chi ha camminato a lungo.
Le strutture che hanno accettato di convenzionarsi sono sei: in questo modo si è creato un circuito con proposte di benessere a tutto relax.
Si sa: gli over 60 sono dei veri buongustai e spesso la scelta delle loro vacanze si orienta verso luoghi dove ci sia la possibilità di partecipare a fiere enogastronomiche e acquistare prodotti tipici.
La Toscana è adatta per le vacanze per gli over 60 in quanto qui la cucina mediterranea si presenta ricchissima di gusti e profumi: se olio di oliva, verdure, pesce e carne di alta qualità sono le materie prime, i piatti tipici offrono una vasta offerta. Dal cacciucco alla bistecca alla fiorentina, dalle pappardelle alla schiacciata all’olio, ogni gusto trova il suo piatto ideale.
Per quanto riguarda, poi, le fiere enogastronomiche questa regione offre molto sia d’estate, sia fuori stagione.
Questo festival si tiene in giugno nella patria del cacciucco, ovvero a Livorno, e offre eventi e manifestazioni che hanno l’obiettivo di privilegiare la tradizione di questo piatto tipico.
Si può dire che una vera cultura marinara si lega a un piatto povero che, in origine, era preparato con gli avanzi del pesce. Salvaguardarla e farla conoscere anche a chi viene da fuori è il focus della serie di attività organizzare in questo festival.
Organizzato nel mese di luglio a Massarossa, in provincia di Lucca, questa sagra ha come oggetto la tradizione culinaria dei piatti tipici a base di rana e di chiocciole, animali molto presenti in questa zona.
Qui vicino si può anche visitare il lago di Massaciuccoli, di grande interesse soprattutto per l’area dell’Oasi Lipu. Una passerella di legno si snoda in un habitat protetto in cui si possono osservare la particolarissima flora e fauna locale.
Nel mese di agosto, a Chiusi del Verna si tiene un vero e proprio festival del tartufo. Oltre ai pranzi e alle cene che da 27 anni vengono organizzate in questa cittadina, si può godere di intrattenimenti musicali e teatrali, di un mercato tipico con prodotti artigianali e dello stand gastronomico della ProLoco.
Sempre nel mese di agosto, a Talamone, lungo la zona meridionale della costa toscana, viene organizzata una sagra che ha come oggetto un altro piatto tipico toscano: i moscardini.
Cucinati con la salsa al pomodoro, vengono serviti assieme a pane tostato che è stato immerso nel brodo di cottura.
